Этот необычный салат заставит буквально разинуть рот от возгласа «ого!». Неприхотливые ингредиенты блюда не отнимут много времени на приготовление. А интересное оформление разнообразит привычные кушанья, которые давно перестали радовать глаз, считает Joinfo.ua.
Салат «Свитер»
Многие из нас уже подустали от традиционных блюд, которые из года в год появляются на праздничном столе. В народе это чувство лаконично называют «приелось». Свежим веянием в таком случае для вас станет вкусный салат в виде уютного теплого свитера.
Ингредиенты:
1. Куриное филе – 2-3 шт. (500 грамм).
2. Лук – 1-2 шт.
3. Картофель – 3 шт.
4. Морковь – 2 шт.
5. Яйца – 5-6 шт.
6. Огурец соленый – 4 шт.
7. Огурец свежий – 1 шт.
8. Горошек консервированный – 1 банка.
9. Укроп – 100 грамм.
10. Майонез.
Маринад для лука:
1. Соль — 0,5 ч л.
2. Сахар — 1 ч л.
3. Уксус — 1 ст. л.
4. Кипяток — 200 мл.
Приготовление:
1. Нарежьте лук мелкими кубиками и замаринуйте его. Затем отварите куриное филе и также мелко нарежьте.
2. Выберите квадратную форму размером 24×24 и выложите на дно куриное филе. Смажьте его майонезом. Следующий слой – замаринованный лук.
3. Отварите картошку и натрите на крупной терке, выложите сверху на лук. И снова смажьте майонезом. Нарежьте соленый огурец. Он станет следующим слоем.
4. Сверху на огурец выложите натертую вареную морковь и не забудьте о майонезе. Затем слой консервированного горошка и свежего огурца (нарезанного кубиками). И опять майонез тонкой «сеточкой».
5. На майонез выложите тертые вареные яйца. Затем нарежьте мелко укроп и смешайте его с майонезом. Полученной массой украсьте сверху салат и по бокам. Поставьте на 1 час в холодильник. Сделайте из майонеза узор, как на зимнем свитере.
Все готово! Приятного аппетита!
- intense_post_subtitle:
- intense_post_single_template:
- intense_featured_gallery:
- intense_featured_image_type:
- standard
- intense_image_shadow:
- null
- intense_hover_effect_type:
- null
- intense_hover_effect:
- 0
- intense_featured_audio_url:
- intense_featured_video_type:
- intense_featured_color:
