Для багатьох влітку найулюбленішим напоєм стає прохолодний квас. А якщо він ще й домашнього приготування, то він ще й чудово впливає на здоров’я.
Квас насичений волокнами, тож у середній порції напою міститься стільки ж волокон, як у смузі з буряка, передає “Країна здоров’я“.
Ці волокна покращують травлення, знижують абсорбцію цукру та не дають токсинам потрапляти у кров. А ще вони запобігають появі відкладень холестерину.
Також цей напій чудово очищає печінку – виводить з неї токсини та жири. Квас багатий пробіотиками – корисні бактерії зміцнюють імунну систему.
Завдяки беталаїнам (пігменти, які забезпечують крові здоровий червоний відтінок) вимивається з крові кислотність та виробляються нові червоні кров’яні клітини, що зберігають лужний баланс.
Також квас містить магній, який відіграє важливу роль в роботі нирок, підшлункової залози і здоров’я кісток. А високий вміст антиоксидантів у напої має протизапальну дію на організм, зокрема, це зменшує ризик розвитку онкозахворювань.
- dsq_needs_sync:
- 1
