ФОТО З ВІДКРИТОГО ДЖЕРЕЛА
День картоплі. Щорічно 30 травня у Перу відзначається Національний День картоплі (Dia Nacional de la Papa). Сьогодні картопля є одним з найпростіших і розповсюджених продуктів і є практично у всіх кухнях світу. І хоча історія її появи, вирощування і вживання у кожного народу своя, але ставлення до цієї культури повсюдно склалося однакове – картопля припала до смаку і стала масовим продуктом у всьому світі.
БІЛЬШЕ НОВИН ОСВІТИ, УКРАЇНИ ТА СВІТУ НА НАШІЙ СТОРІНЦІ У ФЕЙСБУЦІ – Ukr.life – Українське життя СТАВТЕ “ЛАЙК” ТА ЗАВЖДИ БУДЬТЕ В КУРСІ ПОДІЙ
А ось в Перу цей овоч не просто люблять, тут до нього відношення особливе. Картопля вважається в цій країні культурною спадщиною і національною гордістю перуанців. Його тут називають не інакше як «тато». Не секрет, що батьківщиною картоплі є Південна Америка, а перуанці стверджують, що саме в їхній країні він і з’явився приблизно 8 тисяч років тому. До речі, в Перу різновидів цієї бульби налічується понад 3 тисячі видів, і тільки тут до сих пір виросте найбільша кількість диких видів.
- dsq_needs_sync:
- 1
