Супрун зазначила, що мова йде про тих вільних радикалів, які завдають шкоди нашому організму, «але боротися треба з обома видами»
Відсторонена від виконання обов’язків міністра охорони здоров’я Уляна Супрун дала поради українцям, як позбутися вільних радикалів.
Про це вона написала на своїй сторінці у Facebook, опублікувавши, зокрема, світлину нардепів від Радикальної партії Олега Ляшка та Ігоря Мосійчука.
Супрун зазначила, що мова йде про тих вільних радикалів, які завдають шкоди нашому організму, «але боротися треба з обома видами».
«Вільні радикали забирають електрони в молекул, і тим самим пошкоджують оболонки клітин, ДНК, складових хряща. Це називається вільнорадикальна ланцюгова реакція. Вона відбувається, наприклад, при розвитку атеросклерозу, старіння шкіри, запалення і пухлинного росту. Спрощено кажучи, вільні радикали це інфаркти, інсульти, зморшки і біль в суглобах», – написала вона.
За словами Супрун, інколи вільних радикалів стає забагато, і розпочинаються ланцюгові реакції, і поштовхом для цього можуть бути: куріння, радіоактивне випромінювання, промислове забруднення довкілля і вихлопні гази, озон, де-які ліки та пестициди, запалення та значні фізичні навантаження (наприклад, марафон).
«Вільні радикали слід нейтралізувати, інакше ланцюгові реакції відбирання електронів в сусідніх молекул триватимуть вічно, і вестимуть до хронічних хвороб чи навіть раку. На щастя, в нашому тілі та в їжі є речовини, здатні «гасити» вільні радикали – антиоксиданти, тобто «ті, що спиняють окислення», – додала Супрун.
Вона порадила, щоб допомогти своєму організму захиститися від атак вільних радикалів, їсти:
- Томати, морква, абрикоси, гарбуз, червоний перець — тобто все оранжеве і червоне.
- Ожина, малина, смородина, чорниця, лохина, синій виноград, тобто темні ягоди.
- Буряк.
- Зелень: шпинат, петрушка, кропива, листкова капуста кейл, броколі, зелений горошок.
- Скумбрія, оселедець, лосось, форель — джерело омега-3-поліненасичених жирних кислот та вітамінів А і Д.
- Зелений чай, кава, какао. Вони містять різноманітні поліфенольні сполуки: хлоригенові кислоти, дитерпени, теафлавони.
- Олії: соняшникова, ріпакова, кукурудзяна, оливкова, навіть цільна пальмова. Вони містять багато вітаміну Е, а він є потужним антиоксидантом.
- Сирі горіхи та насіння льону, гарбуза і соняшника.
- Ківі, цитрусові, солодкий перець, обліпиха – в них багато вітаміну С. Це – найвідоміший антиоксидант.
«Не дозвольте радикалам зіпсувати ваше здоров’я!», закликала відсторонена в.о міністра
- intense_post_subtitle:
- intense_post_single_template:
- intense_featured_gallery:
- intense_featured_image_type:
- standard
- intense_image_shadow:
- null
- intense_hover_effect_type:
- null
- intense_hover_effect:
- 0
- intense_featured_audio_url:
- intense_featured_video_type:
- intense_featured_color:
