ФОТО З РОЗШИРЕНОГО ПОШУКУ
Літо вважають сезоном, коли можна запастися здоров’ям на весь майбутній рік. Багато людей намагаються наситити свій організм, стомлений неминучим весняним авітамінозом, мінералами і вітамінами.
Варто розуміти, що організм людини може засвоїти лише певну норму вітамінів і мінералів, пише BBC.
Читайте також: Які вітаміни здатні покращити зір: перелік
З провітаміну А в організмі людини утворюються активні форми. Провітамін А міститься в оранжевих та червоних овочів, оскільки вони містять червоні пігменти – каротиноїди та лікопен. Організм людини здатний накопичити А на 3-5 місяців наперед.
Щоб корисні овочі добре засвоювалися їх потрібно їсти із жирами. Варто пам’ятати, що готовий вітамін А в пігулках у надмірних дозах може бути токсичним.
Аскорбінова кислота або вітамін С міститься в усіх свіжих овочах та фруктах. 1,5 грама аскорбінової кислоти в печінці вистачить на 2 місяці. Якщо вживати понад норму (75 – 90 мг вітаміну С), то зайве буде виводитися нирками. Не варто перевищувати вживання цього вітаміну за 2 грами.
БІЛЬШЕ НОВИН ОСВІТИ, УКРАЇНИ ТА СВІТУ НА НАШІЙ СТОРІНЦІ У ФЕЙСБУЦІ – Ukr.life – Українське життя СТАВТЕ “ЛАЙК” ТА ЗАВЖДИ БУДЬТЕ В КУРСІ ПОДІЙ
Дозу варто розраховувати так: один солодкий перець містить денну норму вітаміну.
Скільки вітамінів організм здатний запасти на майбутнє
Корисним для здоров’я є фолат або ж вітамін В9. Він запобігає раку та корисний для перебігу вагітності. Фолат руйнується в шкірі під дією сонця.
Вітамін В9 міститься в зеленій городині – кропі, броколі, зеленому горошку та інших бобових. У порції шпинату міститься третина денної дози, тож переїсти фолату важко.
Джерелом білогічноактивних сполук є рослинна їжа, вони корисні для судин, серця, мозку і підтримки молодості. До прикладу, це резвератрол, кверцетин та катехіни. Тіло ці речовини не здатні запасати на майбутнє.
- dsq_needs_sync:
- 1
