Зеленый чай считается одним из лучших природных антиоксидантов. Кроме того, многие верят, что этот продукт незаменим при похудении. АиФ.ua развенчивает мифы об этом продукте.
Зеленый чай – один из самых популярных продуктов и особенно его любят те, кто старается соблюдать правильный режим питание. Зеленый чай полезно пить на ночь, а также им можно заменить кофе. Однако, именно вокруг этого продукта гуляет масса мифов, мы разберем лишь самые распространенные из них.
Миф 1: Зеленый чай и рак
Бытует мнение, что зеленый чай является лучшим помощником в борьбе с раком. Но на самом деле, доказательств этому нет. В 2009 году были проанализированы результаты 51 исследования, в которых приняло участие 1,6 миллиона человек. Ученые в итоге так и не нашли никакой связи между употреблением зеленого чая и раком кишечника, простаты, молочной железы, полости рта и легких. Оказалось, чай практически никак не помогает, а способ «лечения» их является слишком слабым и весьма противоречивыми.
Миф 2: Зеленый чай помогает сбросить вес
Миф этот зародился наравне с увлечением диетами и здоровым питанием. Считается, что антиоксиданты и кофеин помогают организму сжигать больше калорий. На самом деле, зеленый чай благотворно влияет на обмен веществ. То есть он помогает сбросить вес, но лучше им не увлекаться, потому что злоупотребление любым продуктом не полезно.
Миф 3: Зеленый чай снижает уровень холестерина
Холестерин – это основная причина сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов, именно поэтому ценность зеленого чая, который якобы может помочь снизить его уровень, возрастает в несколько раз. Но в исследовании 2012 года было доказано, что ежедневное употребление как зеленого, так и черного чая помогает снизить уровень холестерина.
Однако, и тут не все так просто, ведь большинство исследований, доказывающих это были краткосрочными, то есть делать выводы по ним пока рановато.
Миф 4: Зеленый чай помогает предотвратить болезнь Альцгеймера
Связь между зелёным чаем и болезнью Альцгеймера на практике не доказана. В 2010 году в лабораторном исследовании на клетках животных применялся экстракт зелёного чая. Так как он богат антиоксидантами, он защищал нервные клетки от смерти, а именно отмирание нервных клеток приводит к деменции, болезни Альцгеймера. Однако с людьми подобные эксперименты не проводились, поэтому нельзя с полной уверенностью говорить о том, что зелёный чай поможет справиться с этим заболеванием.
Миф 5: Зеленый чай помогает снизить кровяное давление
Зелёный чай на самом деле снижает давление, и исследования это подтверждают. Однако эксперименты проводились на людях с незначительно повышенным артериальным давлением. И сложно судить о том, может ли чай оказать серьёзное воздействие на клиническую картину в целом, а тем более поможет ли он предотвратить начало болезни сердца или инсульт.
- dsq_needs_sync:
- 1
