Медики розповіли, чому люди труяться їстівними грибами

ФОТО З ВІДКРИТОГО ДЖЕРЕЛА

Кількість отруєнь грибами зростає, пише газета “Експрес”. До того ж, іноді люди потрапляють до лікарні навіть тоді, коли ласують їстівними плодами.   “Ними справді можна отруїтися, якщо вони росли вздовж траси чи на забруднених територіях поблизу промислових підприємств, —  розповідає Сергій Одолінський, завідувач детоксикаційного відділення обласної лікарні.

БІЛЬШЕ НОВИН ОСВІТИ, УКРАЇНИ  ТА СВІТУ НА НАШІЙ СТОРІНЦІ У ФЕЙСБУЦІ – Ukr.life – Українське життя  СТАВТЕ “ЛАЙК” ТА ЗАВЖДИ БУДЬТЕ В КУРСІ ПОДІЙ

— Річ у тому, що гриби накопичують свинець, ртуть, кадмій та інші важкі метали.   Крім цього, можна отруїтися їстівними грибами, якщо неправильно зберігати чи готувати їх. Наприклад, при варінні слід щонайменше тричі через кожні півгодини зливати відвар.   Щойно з’являються перші симптоми отруєння, не зволікайте, а негайно телефонуйте у “швидку”.

ЕКСПРЕС