В Министерстве агрополитики появился проект указа, предусматривающий изменения в требованиях к продаже яиц. Перед тем, как выставить на прилавок, яйца будут делить по классам и весу.
Об этом говорится в тексте приказа на сайте Минагро.
Что нового ждет яйца
Куриные яйца планируют разделить на два класса «А» и «В». Первые должны быть чистыми, скорлупка — неповрежденной, желток — малоподвижный, без четких контуров. Также от яйца не должно быть посторонних запахов.
Кроме того, «первоклассные» яйца разделят по весу:
- XL (очень большие): вес свыше 73 грамма
- L (большие): вес свыше 63 г, но менее 73 г
- М (средние): вес свыше 53 г, однако менее 63 г
- S (малые): вес менее 53 грамма
Остальные яйца, не отвечающие требованиям класса «А», относятся к классу «В».
Требования также коснулись штамповки яиц, маркировки контейнеров и транспортной тары для яиц.
Сколько в Украине стоят яйца
Средняя цена десятка яиц в Украине составляет 70 гривен.
Индекс потребительских цен на яйца в январе 2023 составил 100,61%. По сравнению с предыдущим месяцем, средние цены выросли на 0,61%.
Сейчас наблюдается незначительное повышение цены. Оно составляет около 50 копеек. Однако эксперты успокаивают, что понижение вероятно уже после завершения всех зимних праздников.
- intense_post_subtitle:
- intense_post_single_template:
- intense_featured_gallery:
- intense_featured_image_type:
- standard
- intense_image_shadow:
- null
- intense_hover_effect_type:
- null
- intense_hover_effect:
- 0
- intense_featured_audio_url:
- intense_featured_video_type:
- intense_featured_color:
