Експерти спростували міф про те, що коронавірусом можна заразитися через рибні страви.
В Асоціації рибалок України пояснили, що риба не є переносником захворювання, пише РБК-Україна.
Там нагадали, що в останні роки почастішали випадки захворювання смертельно небезпечною хворобою – ботулізмом.
Ботулізм – це важке харчове отруєння, викликане вживанням продуктів, що містять ботулотоксини. Хвороба вражає нервову систему людини. Відрізнити інфіковані ботулізмом продукти від якісних практично неможливо.
“Кращий спосіб захистити своє здоров’я – утримуватися від їжі, про якість якої вам нічого не відомо. У зоні ризику – копчена, в’ялена і солона риба”, – пояснив глава Асоціації рибалок України Олександр Чистяков.
За його словами, найчастіше заражену ботулізмом рибу продають з рук, але інфікованою може виявитися і та риба, яка потрапляє на ринки і великі супермаркети.
- intense_post_subtitle:
- intense_post_single_template:
- intense_featured_gallery:
- intense_featured_image_type:
- standard
- intense_image_shadow:
- null
- intense_hover_effect_type:
- null
- intense_hover_effect:
- 0
- intense_featured_audio_url:
- intense_featured_video_type:
- intense_featured_color:
